Povrtne juhe za kišne dane


Došle su nam kiše i nema ljepšeg od toplog doma, kauča i dekice. Zagrijte i svoje tijelo ovim finim juhicama za potpun užitak!

JUHA OD GRAŠKA

Sastojci:

  • 1 šalice graška, može i smrznutog

  • 8 dcl povrtnog temeljca

  • 1 manja glavica kapule

  • 1 žlica kokosovog ulja

  • soli po ukusu

  • 1 žličica crvene paprike

  • 1 velika mrkva

Posupak:


U srednje velikoj posudi za juhu zagrijati kokosovo ulje. Dodati nasjeckanu kapulu i kratko prodinstati. Nakon što se luk zastakli, dodati grašak, sitnije narezanu mrkvu, začine i povrtni temeljac. Kuhati dok mrkva ne omekša a onda štapnim mikserom napraviti krem juhu. Poslužiti sa prepečenom kriškom raženog kruha.

JUHA OD BUČE Sastojci:

  • 1/2 žličice kokosovog ulja

  • 1 glavica kapule

  • 2 češnja češnjaka

  • 1 cm svježeg đumbira

  • 1 manja buča

  • 8 dcl povrtnog temeljca

  • soli i papra po ukusu

  • vrhnje za kuhanje po želji

Postupak:


U odgovarajućoj padeli zagrijati kokosovo ulje. Dodati nasjeckanu kapulu i dinstati par minuta a onda dodati usitnjeni češnjak i naribani đumbir. Kratko prodinstati Dodati buču, oguljenu i narezanu na kockice, promiješati i zaliti sa povrtnim temeljcem. Kuhati cca 20 minuta. Kad je kuhano, prebaciti u blender i izblendati do željene gustoće. Po želji, poslužiti sa malo vrhnja za kuhanje.

JUHA OD RAJČICA

Sastojci:

  • 1 manja glavica kapule

  • 2 češnja češnjaka

  • malo soli

  • malo mljevene crvene paprike

  • prstohvat smeđeg šećera

  • ½ salse od rajčica

  • 3 rajčice

  • svježi bosiljak

  • 2 dcl povrtnog temeljca

Postupak:

Prodinstati na kokosovom ulju nasjeckanu kapulu skupa sa sitno nasjeckanim češnjakom. Kad se kapula zastakli, prebaciti u blender. Izblendati i dodati sol, papar, rajčice, salsu i povrtni temeljac. Blendati do željene gustoće. Dodati smeđi šećer i zatim sve prebaciti u padelu u kojoj će juha kuhati 10- 15 minuta. Poslužiti sa svježim bosiljkom i malo vrhnja za kuhanje po želji.

Za BESPLATNO individualno savjetovanje o prehrani kontaktirajte nas!

Izdvojene objave
Najnovije objave
Arhiva
Pretraži po tagovima
Prati nas
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

I FIT d.o.o.
Kvaternikova 83, Donja Vežica, Rijeka

tel.    +385 51 711 416 

mob. +385 99 311 33 33

web. www.ifit.hr 

mail. info@ifit.hr

 

Radno vrijeme:

Pon, sri i pet od 12 do 20 h

Uto i čet od 8 do 16 h

Sub, ned i praznici zatvoreno

PRIJAVITE SE ZA OBAVIJESTI:

Pročitala sam i prihvaćam Uvjete korištenja i Pravila o privatnosti.
  • Facebook Basic Black

Mogućnost plaćanja karticama;

jednokratno i na rate!

© 2015 I FIT d.o.o. Web design: RiMark marketinška agencija

 

Impressum