Mi jedva čekamo proljeće. ARTIČOKE S UMAKOM OD JOGURTA Sastojci: 4 šalice hladne vode 1 žlica soka od limuna 2- 3 artičoke 1 limun ½ čaše običnog jogurta 3 žlice posnog svježeg sira 1 žlica hrena 1 žlica soka od limuna prstohvat soli, papar Priprema: Artičoke pripremimo na način da vanjske vrhove listova odrežemo sa kuhunjskim škarama a onda i otprilike 2 cm i vrha. Stabiljku artičoka odrezati i oguliti nožićem za guljenje krumpira. Vrhove utrljati sokom od limuna i s

Ono što je najvažnje reći za muffine je da su kombinacije okusa beskrajne, pa, bili oni slatki ili slani jednako su primamljivi. Iako ih zovu "kolačima za doručak", nema razloga da ih ne uzmete za marendu ili pojedete za večeru u toplini doma. ŠPINAT, BATAT I SUŠENI POMIDOR Sastojci: 100 gr špinata 200 gr brašna 1 prašak za pecivo 150 gr batata 6 sušenih rajčica 30 gr parmezana 2 jaja 1 ½ dcl mlijeka 1 žlica maslinovog ulja Priprema: Opariti špinat pa isprati sa hladnom vodom

Provedite najromantičniji dan u godini uz ukusna i zdrava jela.... CAPRESE BALANCANA Sastojci: 1 balancana 2 pomidora 2 kugle mozzarelle panako mrvice sol, papar maslinovo ulje Priprema: Balancane narezati na tanje kolutove, posoliti i pustiti ih 15tak minuta da puste tekućinu, a zatim ih obrisati papirnatim ubrusom, valjati u panako mrvice i prepeći na malo kokosovog ulja. Pomidore i mozzarellu također narezati na kolutove pa slagati red balancane, red pomidora pa red mozzar

Zdrave palačinke možete jesti u kojem god obroku poželite, od doručka do deserta. Umjesto klasičnih, isprobajte malo drugačije koje će vas osvojiti na prvi zalogaj. PALAČINKE SA SVJEŽIM SIROM I BANANOM Sastojci: 100 g zobenih pahuljica 2 velike jaja 100 g svježeg kravljeg sira 1 banana 1 prstohvat praška za pecivo 2- 3 žlice bademovog mlijeka Preljev: maslac od badema žlica meda grčki jogurt Priprema: Sve sastojke ubaciti u blender i blednadati dok ne postane glatko. Doda